Los relevamientos que venimos haciendo desde hace varios años en los barrios populares de varias ciudades del país, manifiestan una de las más graves consecuencias de una situación estructural que sumerge en la pobreza a un tercio de los argentinos, y un 10% de ellos son indigentes.
1. Se construyeron tres indicadores antropométricos: Peso/edad, para lactantes de 0 a 2 años; Índice de masa corporal (IMC) para n/a de 2 a 19 años; Talla/edad a n/a de 0 a 19 años.
2. La información procesada y sistematizada a la fecha describe la situación nutricional de 14.942 niñxs y adolescentes que asisten a merenderos y/o comedores del Movimiento, ubicados en barrios con alta vulnerabilidad socio-sanitaria-ambiental de la provincia de Buenos Aires: Conurbano Bonaerense, ciudad de La Plata, ciudad de Mar del Plata y Batan.
3. La población ha sido organizada en 4 grupos etarios: 1609 lactantes de 0 a 2 años, 4309 n en primera infancia de 2 a 6 años, 6640 n en segunda infancia de 6 a 12 y 2384 en adolescencia de 12 a 19 años.
4. Sobre un total de 13.333 niñxs y adolescentes de 2 a 19 años, sin discriminar grupo etario, el 43%, 5770 n/a, se encuentran en alguna de las variantes de malnutrición, según el indicador Índice de Masa Corporal (peso/altura), con prevalencia de sobrepeso y obesidad.
5. En la primera infancia, de 2 a 6 años, de un total de 4309 niñxs, presentan malnutrición el 44%, 1894 n.
6. En la segunda infancia, de 6 a 12 años, de un total de 6640 niñxs, la malnutrición alcanza al 43%, 2858 n. Alarmante resulta la preminencia del sobrepeso y la obesidad, ya que se trata de niñxs escolarizados, que en su mayoría acuden a comedores escolares.
7. En los adolescentes de 12 a 19 años, de un total de 2384, se registra, un 43%, de malnutrición, alcanzando a 1018 a.
8. En lxs lactantes sobre un total de 1500, que viven en conurbano, 505 presentan malnutrición, 165 se ubican en déficit alimentario y 340 en sobrepeso y obesidad. En el grupo 0 y 6 meses, 117n, están en malnutrición, el 44%, por déficit 6% riesgo de bajo peso, 7% bajo peso, 15% sobrepeso, 16% obesidad. Los niños de más de 6 meses a 2 años, son 1233, de los cuales 388 niñxs están en malnutrición.
Respecto a los últimos relevamientos realizados por el Indicador de Salud Nutricional hay dos aspectos significativos que se destacan:
Se consolida un alto porcentaje de malnutrición, por encima del 40%, entre niños y adolescentes de 0 a 19 años. Los relevamientos que venimos haciendo desde hace varios años en los barrios populares de varias ciudades del país, manifiestan una de las más graves consecuencias de una situación estructural que sumerge en la pobreza a un tercio de los argentinos, y un 10% de ellos son indigentes.
Isaac Rudnik – Laura Lonatti
ISEPCi | Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana
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Isaac Rudnik | 114-188-2603
Ariel Navarro | 113-112-5050
Anexo Metodológico: Una experiencia de epidemiologia comunitaria de detección precoz de Malnutrición en barrios vulnerables de nuestro país
El INDICADOR BARRIAL de SITUACION NUTRICIONAL surge como una INVESTIGACION/ACCION/PARTICIPATIVA, orientada a construir datos epidemiológicos de base, que permitan identificar situaciones de vulnerabilidad nutricional en niños, niñas y adolescentes de 0 a 19 años, que viven en barrios del conurbano bonaerense, donde el “Movimiento Barrios de Pie” sostiene diferentes espacios de trabajo territorial: comedores, merenderos, círculos infantiles y postas sanitarias.
La posibilidad de contar con esta información busca desencadenar procesos de construcción de ciudadanía genuinos. Específicamente en relación a la salud nutricional poner en movimiento acciones de acompañamiento y protección a las familias para reducir los efectos negativos de la malnutrición en la salud de niñxs y adolescentes que comprometen el desarrollo de una vida plena. Durante la infancia y adolescencia, la alimentación al mismo tiempo que es importante para el crecimiento y desarrollo puede también representar uno de los principales factores de prevención de algunas enfermedades en la edad adulta.
La continuidad en la construcción del Indicador Barrial de Situación Nutricional, desde el año 2012 resulta un gran desafío ya que materializa la posibilidad de que las organizaciones sociales en conjunto con espacios de investigación, ISEPCI e INNOBA, puedan asumir un rol activo en la producción de conocimiento, diseñando y elaborando indicadores estadísticos, a través de la sistematización de sus prácticas sociales, promoviendo el fortalecimiento de capacidades y habilidades en lxs multiplicadorxs de salud colectiva, para contribuir en sus barrios con el diseño de acciones integrales que aporten al mejoramiento de la calidad de vida.
El relevamiento de talla y peso realzado entre marzo y mayo 2017, es el noveno (9°) en el conurbano bonaerense, el segundo (2°) en la ciudad de Mar del Plata , el quinto (5°) en la provincia de Tucumán (5°), asumiendo el gran desafío de extenderlo a las provincias de Chaco, Corrientes, Misiones, Santiago del Estero, Córdoba, Mendoza, Neuquén, Salta y Santa Fe.